Wandeling “Wild aperitief” en kookworkshop

Laat je verleiden door de planten langs de trottoirs, dijken, tuinen en paden en maak van je wandelingen een plantaardig aperitief!

Kom en ontdek de prachtige eetbare wilde planten van het seizoen, hun culinaire gebruik en hun verschillende toepassingen. Een moment om eenvoudige, effectieve identificatietechnieken te leren die gebaseerd zijn op het gebruik van je zintuigen, zodat je gemakkelijk en veilig een paar wilde planten kunt herkennen en ze kunt introduceren in je keuken. Je zult versteld staan van de rijkdom aan planten aan je voeten! De wandeling wordt gevolgd door een kookworkshop “wild aperitief”.

Praktische informatie

Datum: zondag 11 oktober van 10 tot 13 uur
Publiek: 12 jaar en ouder, maximaal 15 deelnemers
Adres Groen en blauw huis, Ketelstraat 1A, 1070 Anderlecht
Taal: Frans
Contactpersoon : Brigitte

Aanmelden

PAF | Betalingsmethoden

Prijs

  • Eerlijke prijs = €35
  • Ondersteuningsprijs = €45

Te betalen bij inschrijving. Alle betalingsgegevens staan op het registratieformulier.
NB: alleen betaling bevestigt je plaats. Als je betaling na 5 werkdagen nog niet is voldaan, wordt je inschrijving als ongeldig beschouwd en moet je je opnieuw inschrijven als je nog steeds wilt deelnemen.

De prijs mag geen belemmering zijn. Neem contact met ons op als je vragen hebt.

Deze prijzen beter begrijpen? Lees ons prijsbeleid

Marie Depré

Marie Depré

Marie is natuurorganisator. Ze heeft ook een opleiding gevolgd in de wilde keuken bij Cuisine Sauvage in Namen. Tijdens haar wandelingen laat ze je kennismaken met de wilde flora die vaak over het hoofd wordt gezien, maar die overal aan onze voeten ligt. Door haar proeverijen hoopt ze je te inspireren in de manier waarop je kookt en eet met behulp van deze planten met hun vele deugden. Volg haar “Eet brandnetels” project op Instagram https://www.instagram.com/mange_des_orties/ en de Facebook-pagina https://www.facebook.com/profile.php?id=61574833497328

Pin It on Pinterest

Share This